⑮法定相続人以外の人にも遺産を渡せるか

【相続人以外の人にも遺産を渡せるでしょうか？】

この件も回答は「YES」です。
やはり「指定相続」となります。
遺言書に記載しておきましょう。

ただし、後述する「遺留分」には留意が必要です。